Nói đến cá tầm, có lẽ du khách nghĩ ngay đến Sapa trước hết và cho rằng hẳn các hành trình du lịch trong nước, ngoài du lịch đến Sapa ra, có lẽ không có nhiều nơi để thưởng thức cá tầm. Thực chất, món ngon từ cá tầm cũng có ở Nha Trang từ lâu nhưng không phải ai cũng để ý đến điều này.
Du lịch ở Nha Trang nổi tiếng chinh phục thực khách bởi hải sản tươi ngon, nhiều nơi để thưởng thức hải sản, cũng như những món ngon đậm vị địa phương. Được xem là thức ăn trên bàn ăn của các bậc vương giả, cá tầm vì thế làm cho nhiều thực khách không nghĩ đến rằng, mình sẽ thưởng thức những món ăn từ loại cá này vì sự mắc mỏ. Tuy nhiên thực tế cũng không hẳn thế, đến Nha Trang, bạn muốn trải nghiệm vị tươi ngon từ các món ăn từ loại cá này, vẫn có thể chiều ý mình cho biết, mà không phải quá đắn đo về tài chính. Nếu như trước đây, thưởng thức các món ngon từ cá tầm khiến nhiều người phải băn khoăn về giá thành, hay những nơi phục vụ món ăn từ cá tầm; thì nay điều này không còn nữa. Không chỉ có những khách sạn nhà hàng cao cấp mới phục vụ cá tầm, ở những hàng quán bậc trung, cũng vẫn có nhiều nơi phục vụ món ăn từ cá tầm với sự phong phú từ cá nướng, lẩu,…Riêng chỉ có trứng cá tầm, thì đến nay không chỉ ở Nha Trang mà nơi khác cũng vẫn là một món ăn đặc sản mắc tiền, mà nhiều người luôn phải cân nhắc trước khi chọn. Nếu là người cẩn thận, muốn thưởng thức cá tầm hay trứng cá tầm ở Nha Trang, bạn có thể kiểm tra trước và đặt trước ở các nhà hàng quán ăn. Điều này sẽ cho bạn biết rõ luôn cả chi phí ngay từ đầu, để không cảm thấy băn khoăn thắc mắc khi thưởng thức.
Tour Nha Trang nào cũng đông đúc và thành phố biển thiên đường của Nam Trung Bộ mùa nào cũng đầy du khách. Do thế, nếu bạn có một hành trình đến Nha Trang và có dự định thưởng thức các món ngon từ cá tầm thì kiểm tra đặt trước từ các quán ăn nhà hàng cho yên tâm nhé.