Lên Đà Lạt thưởng thức dâu tây  

Chưa nói đến việc bạn từng đi du lịch đến Đà Lạt hay chưa, hẳn bạn và mọi người đều biết, Đà Là là xứ sở của những trái dâu tây căng mọng thật hấp dẫn. Từ một loại cây được nhập từ Pháp, đến nay dâu tây đã trở thành cây đặc sản của Đà Lạt. Với màu sắc bắt mắt, với thịt giòn, với vị ngọt ngọt chua chua dễ ăn, đặc biệt là rất giàu dinh dưỡng, dâu tây Đà Lạt đã trở thành một thức quà mà bất kỳ ai đến với xứ sở ngàn hoa cũng phải thưởng thức một lần, hoặc mua về làm quà cho chuyến đi của mình đến xứ sở rau củ quả này.

Dâu tây Đà Lạt

Du lịch Đà Lạt, thăm vườn dâu tây

Theo cách hành trình du lịch Đà Lạt quen thuộc 3 ngày 2 đêm, hay các hành trình tour Đà Lạt 4 ngày 3 đêm, ngày nay các điểm đến để du khách tham quan khám phá, đều có vườn dây. Đến Đà Lạt du khách hày như dễ dàng tìm thấy các mô hình trồng dâu tây. Ở đây, do thiên nhiên quanh năm phù hợp với dâu tây nên người dân trồng nó như trồng các loại rau củ phổ biến, với hai phương pháp trồng đất và thủy canh.

Đối với phương pháp trồng trên đất, dâu tây đươch phủ một lớp xơ dừa để cung cấp dinh dưỡng, độ ẩm cũng như giúp thoát nước, chống úng ngập. Phương pháp này vẫn đang được áp dụng nhiều ở xứ lạnh này, và du khách khi đến đây có thể vào thăm các vườn dâu tây, tham gia thu hoạch trên từng luống. Vào khoảng thời gian tháng 12 đến tháng 8 là mùa dâu tây chín rộ, du khách có thể mua với giá từ 60.000 đến 90.000 đồng/1kg hái tại vườn.

Bên cạnh phương pháp truyền thống thì hiện nay nhiều mô hình trồng dâu tây thủy canh ở Đà Lạt phát triển. Phương pháp này là làm nhà kính, giàn nổi trên mặt đất sau đó đặt những túi ni – lon đã nhồi xơ dừa lên giàn, khoét lỗ và trồng cây. Với phương pháp này sẽ tạo môi trường sống tốt hơn cho dâu tây, cao ráo, an toàn, không cần thuốc trừ sâu. Và cho ra đời loại dâu tây siêu sạch.

Dâu tây Đà Lạt

Giá trị của dâu tây Đà Lạt trong cuộc sống

Nói về giá trị của dâu tây Đà Lạt thì nổi bật là tác dụng chữa bệnh của dâu tây mà không thể tìm trong các loại thực phẩm khác. Trong quả dâu tây Đà Lạt có chất chống oxy hóa cao tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Dâu tây cũng cũng chính là nguyên liệu tuyệt vời trong ẩm thực. Dâu tây có thể được dùng để làm nên nhiều loại nước ép, mứt, sinh tố, kẹo, nước uống lên men. Qua các khâu chế biến với đa dạng thành phẩm, sản phẩm từ dâu tây cũng góp phần làm phong phú thêm các sản vật Đà Lạt, theo chân du khách đi khắp nơi.

Với giá tour Đà Lạt ngày càng phong phú, hành trình tham quan đa dạng, du khách ngày càng có nhiều cơ hội đến thăm Đà Lạt hơn. Nếu du khách đã chọn cho mình một tour du lịch đến Đà Lạt thì đừng quên thêm vào hành trình là đến tham quan, hái dâu ở những vườn dâu tây nơi đây. Đến để tìm hiểu, thưởng thức và mua dâu tươi, cũng như các sản phẩm từ dâu tây về làm quà cho bạn bè, người thân hẳn sẽ khiến mọi người rất thích thú.